vs 群発頭痛 ブイエスのつぶやき


by gunpatsuhp
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カレースープ


札幌の街を歩いていると、必ず目にするのがこれ
『スープカリー』という文字。

そりゃそうだ、札幌?北海道の?ご当地グルメだもんね。
これを食べずに帰れますかってなもんで
たまたま行列が出来ていた店を発見!

『suage』という店に並ぶことに。

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これがスープカレー。

るぅー、うまそうじゃん(^^♪

カレーをうすめてスープにしたってねぇ・・・
と思ったら大間違い。

ご飯をスプーンですくってスープにちゃぽんとつける
そしてそれを一口パクッと食うと。

思わず『おぉ・・・』と声が出てしまった。

これうまいよ!(^^♪

すんごいダシが効いているっていうか奥深い。
かなりコクがあってスパイシーでけっこう辛いんだけど
後からいろんなものが、じわーっとしみ出てくる感じ。

オリーブオイルで素揚げにしてある野菜と食うとこれまたヘルシー。
炭火で焼いたという知床鶏もパリパリ感が伝わってくるようでグッド!



あーぁ、これで札幌ともお別れかぁ。
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ニッカウヰスキーのキャラクターに見送られ、さようなら。。

 
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by gunpatsuhp | 2006-10-03 00:00 | おいC級グルメ