vs 群発頭痛 ブイエスのつぶやき


by gunpatsuhp
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スルメはMg含有No1

1月 30日

皆さんご存知のとおり、マグネシウムの摂取は頭痛に効果的らしく。
ゲストブックにMgについて書き込みいただいた件で、ちろっとネットで見てたらびっくり。
Mgの含有堂々No1はスルメだそうで。
アーモンドはほぼ毎日意識してぽりぽりやっているが、スルメも食ってるよ。
酒の肴といえば自家製スルメである。(笑)
生のスルメイカを一杯200円以下の時に買って(←セコイ)開いて干すだけ。
市販のスルメもうまいが、少々硬い。
自分歯がそんなに健康な方ではないので(じーさんくさくてやだな・・)
柔らかめに3日ほど天日干し。
たったそれだけなのに驚きのうまさである。
さらに、干してから1週間ほど寝かすと白い粉が吹いたようなかんじになり、より旨みが増すのである。
ちなみに甲いか(スミイカ)は水っぽくってあんまりおいしくありません。
これが焼酎の最高のつまみになり、しかもMg摂取につながっていたとは。
驚きである。
まさに一石二鳥とはこのことだ。
これはきっと酒飲みの頭痛もちの本能がそうさせたんだと信じて。
ともかくお勧めです。是非!
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これに釣ってきた魚を開いて塩して1夜干しもなかなかどうして。
夏場はどこからともなくハエがやってきます。
臭いです。
要注意です(笑)
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by gunpatsuhp | 2005-01-30 00:00 | 頭痛ネタ